Matsedel för Skolrestaurangen på Högbergsskolan
Ändringar kan förekommaMatsedel v. 10
MåndagBlodpudding med lingonsyltKycklingschnitzel med kryddig tomatsås och kokt potatisVegetariskt: Potatisbullar med lingonsylt TisdagKokt fisk med äggsås och kokt potatisMexicansk köttfärsgryta och risVegetariskt: Krämig quornpastasås och ris OnsdagKöttkorv med ugnsbakade rotfrukterMustig färssoppaVegetarisk: Morotsgratäng med purjolökTorsdag
Kycklingsoppa, ost
Laxbullar med dillsås och kokt potatis
Vegetarisk: Minestronesoppa, ost
Fredag
Ost & skinksås med spagetti
Skånsk Lantfärsbiff med gräddsås och potatis
Vegetariskt: Potatis & smörbönsgratäng
Matsedel v. 11
MåndagPannbiff med gräddsås och kokt potatisChili con carne och risVegetariskt: Kikärtsbiff med tzatziki och ris TisdagGrillkorv med potatismosHjortfärsbiff med gräddsås med potatisVegetariskt: RotfruktsgratängOnsdag
Fiskgratäng Texmex med kokt potatis
Chickennuggets med sötsursås med ris
Vegetariskt: Chiligryta med ris
Torsdag
Skinkstek med Kryddig tomatsås och kokt potatis
Stekt fisk med spenatstuvning och kokt potatis
Vegetariskt: Färsgryta och kokt potatis
Fredag
Kyckling i curry med ris
Kebabgryta med ris
Vegetariskt: Champinjongryta med basilika och ris
Matsedel v. 12
MåndagKöttbullar med stuvade makaroner Korv Forsell och risVegetariskt: BlomkålsgratängTisdag
Kokt fisk med dillsås och kokt potatis
Potatisbullar med bacon
Vegetariskt: Quorngryta Thai
Onsdag
Kycklinggryta med persiljesås och kokt potatis
Spagetti med Ost & skinksås
Vegetariskt:Spenat och blomkålssoppa
Torsdag
Ärtsoppa m fläsk, ost
Köttsoppa, ost
Vegetariskt: Pannkaka med sylt
Fredag
Moussaka
Fiskgratäng Bordelaise med kokt potatis
Vegetariskt: Grönsaksgratäng Provensal
Matsedel v. 13 Påsk tema
MåndagPrinskorv med stuvad spenat och kokt potatisDillkött och kokt potatisVegetariskt: Örtbiff med legymsallad och kokt potatis TisdagLax med citronsås och kokt potatisLammfärsbiff med rosmarinsås och kokt potatisVegetariskt: Schnitzel med rosmarinsås och kokt potatis OnsdagKycklingschnitzel med kall myntasås och kokt potatisPastasås med tonfisk och basilikaVegetarisk: Falafel med stuvad spenast och kokt potatis TorsdagPåskskinka och potatissalladJansons FrestelseVegetariskt: Jansons Frestelse FredagLov LångfredagMatsedel v. 15
MåndagGrekiskt färsbiff med vitlökskryddad tomatsås och risPastasås Kyckling med spagettiVegetariskt: Chiligryta och risTisdag
Hamburgare med bröd och dressing
Fiskburgare med bröd och dressing
Greenburger med bröd och dressing
Onsdag
Italiensk fiskgratäng med tomattäcke och kokt potatis
Kycklingsoppa
Vegetariskt: Rotfruktsgratäng
Torsdag
Köttsoppa
Varmkorv och potatismos
Vegetariskt: Potatis- & purjolökssoppa
Fredag
Korvlasagnette
Chili con carne och ris
Vegetariskt: Mexicansk quorngratäng
Matsedel v. 16
MåndagKöttfärssås och spagettiOxpytt med inlagda rödbetorVegetariskt: Falafel med aioli och kokt potatis TisdagFiskbullar med dillsås och kokt potatisKöttbullar med gräddsås och kokt potatisVegetariskt: Morotsbiffar med gräddfilssås och kokt potatis OnsdagKycklinggryta med persiljesås och kokt potatisKöttkorv med papparrotssås och kokt potatisVegetariskt: Pastagratäng med Sojakorv TorsdagKassler med rostade grönsakerKebabgryta och risRatatouille med bönor och risFredag
Pannbiff med gräddsås och kokt potatis
Kokt fisk med dillsås och kokt potatis
Vegetariskt: Burgundiskgryta och kokt potatis
Matsedel v. 17
MåndagKorv Forsell med risOxjärpe med champinjonsås och kokt potatisVegetariskt: Mexisås med risTisdag
Kyckling Thai med ris
Kebabpytt
Vegetariskt: Broccoligratäng
Onsdag
Dillkött och kokt potatis
Fiskgratäng med dragon och kokt potatis
Vegetariskt: Minestronesoppa
Torsdag
Ärtsoppa m fläsk, ost
Köttsoppa, ost
Vegetariskt: Pannkaka
Fredag
Pastasås med lax och spagetti
Skånsk lantfärsbiff med gräddsås och kokt potatis
Vegetariskt: Chili sin carne
Matsedel v. 18
MåndagKycklingschnitzel med tomatsås och klyft potatisHjortfärsbiff med gräddsås och klyft potatisVegetariskt: Böngryta och klyft potatis TisdagStekt fisk med kall örtsås och kokt potatisUgnspannkaka med fläsk och lingonsyltVegetariskt: Schnitzel med kryddig tomatsås och kokt potatisOnsdag
Köttbullar med stuvade makaroner
Kassler med kryddig tomatsås och ris
Vegetariskt: Blomkålsgratäng
Torsdag
Blodpudding och lingonsylt
Kycklinggryta med curry och ris
Vegetariskt: Potatisbullar och lingonsylt
Fredag
Ugnsgratinerad falukorv och kokt potatis
Fiskgratäng med citron och kokt potatis
Vegetariskt: Lasagne
Matsedel v. 19
MåndagKöttfärslimpa med tomatsås och risFiskarn´s festgratängVegetariskt: Örtbiff med legymsallad TisdagChickennuggets med sötsursås och risSkånsk lantfärsbiff med gräddsås och kokt potatisVegetariskt: Falafel med cajunsås och kokt potatis OnsdagFiskgratäng Texmex och kokt potatisFalukorv med stuvade makaronerVegetariskt: Chiligryta och risMatsedel v. 20
MåndagBrytdag TisdagKycklinggryta med persiljesås och kokt potatisStekt fisk med curryremoulad och kokt potatisVegetariskt: Moussaka OnsdagKöttbullar med gräddsås och kokt potatisOst & skinksås med spagettiVegetariskt: Morotsbiff med salsa och kokt potatis TorsdagPastasås med tonfisk och basilika och spagettiPannbiff med gräddsås och kokt potatisVegetariskt: Vårullar med sötsursås och ris FredagVBU 50 år!Fläskkarré med plommonsåsVegetariskt: Schnitzel med plommonsåsMatsedel v. 21
MåndagFiskgratäng med Bordelaise och kokt potatisKycklinggryta med risVegetariskt: Grönsakspytt TisdagGrillkorv och potatismosPotatisbullar med bacon och lingonsyltVegetariskt: BlomkålsgratängOnsdag
Grekisk färsbiff med tzatziki och kokt potatis
Mustig färssoppa
Vegetariskt: Schnitzel med varm vitlökssås och ris
Torsdag
Kycklingsoppa
Fiskbullar med dillsås och kokt potatis
Vegetariskt: Minestronesoppa
Fredag
Lasagne
Kassler med rostade grönsaker och kokt potatis
Vegetariskt: Pastagratäng med quorn
